81 anos Country Club

Evento realizado dia 28 de Maio de 2011, com participação do Chef Emmanuel Bassolei.

Entrada - Salada de Camarão com Blinis ovas de Mujon
Primeiro Prato - Robalo ao Molho Bouillabaisse
Prato do Chef Bassolei - Pato Confit com Purê de Ervilha com Molho Bordalaise

Próxima edição da Sabores do Sul, será publicada uma matéria da Baianidade Gourmet, com fotos dos pratos dos produtos da empresa.