domingo, 17 de outubro de 2010

Mercado Rio Vermelho - Salvador/BA

 Fotos da ultima viagem para Salvador, no mercado do Rio Vermelho, conhecido pelo clima boêmio e seus acarajés. Aproveitando para buscar novos ingredientes tipicos da Bahia mas, tão pouco usados aqui no sul como o Biri-biri, Saputi, Umbu-Caja e Banana da Terra. Tendências como carne de Paca, curiosidades como o peixe Vermelho de carne muito saborosa, Sururu, Lambreta e Siri.

Banana da Terra
Caju


Limão

Camarão Seco

Peixe Vermelho

Siri

Paca
Garrafadas com pimenta.

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